2024年1月1日　能登地震

1日目　恐怖

2日目　負の感情

そして、心が上がったり下がったりしながら

発生から2年と半年余りの今日にいます。

不審者・詐欺行為の襲来は早いです。
まさか～　ではありません。充分に気をつけてください。

【泊食分離】プラン　で能登の味・池亀の味をお楽しみください。

池亀まで

〇和倉温泉駅から　車で約7分

〇のと鉄道に乗って⇒時刻表

　和倉温泉駅から田鶴浜駅　(穴水行)　約4分～田鶴浜駅から池亀まで　徒歩約5分

『すだち素麺とごはんセット』

＼ 当店の夏の人気No.1メニュー 🌿 ／

暑い日にこそ食べていただきたい、涼やかな一杯。 『徳島産すだちと淡口醤油のそうめん』のご紹介です。

器に美しく並べた徳島産のすだちは、オーダーが入ってから丁寧にスライス。きゅっと弾ける爽やかな酸味と香りが、暑さで疲れた体をやさしく癒してくれます。

味の決め手は、「淡口（うすくち）醤油」で仕立てた当店自慢のお出汁。

素材の良さを引き立てる淡口醤油だからこそ、出汁の旨味とすだちの清涼感が互いに引き立ち、澄み切った上品な味わいに仕上がります。

最後の一滴までゴクゴクと飲み干したくなる、この夏だけの贅沢な味わい。 ぜひツルッと涼みにいらしてくださいね。

「たださっぱりしているだけじゃない。なぜか何度も食べたくなる…！」　そう言ってリピートしてくださるお客様がいらっしゃいます！

ぜひ一度お召し上がりください。ご来店を心よりお待ちしております。

全国でも希少な　能登”春”牡蠣　

　寒さと共に増す　大きさ・旨味・甘味

絶対味噌だし牡蠣鍋白味噌仕立て

　池亀オリジナル鍋だし

　能登牡蠣の為に考案した鍋だし。

能登牡蠣と白味噌と白菜の甘みで絶妙なお味の鍋に。

能登牡蠣は4月末まで。

日頃より池亀をご愛顧いただきありがとうございます。

旅する久世福e-商店での販売が開始となりました。
https://kuzefuku-arcade.jp/

ご自宅からお楽しみ頂けます。