いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
残り1セットずつの商品です。奥能登最古の酒蔵宗玄酒造様が製造する等伯ラベルの宗玄をセットにした商品です。現在震災の影響で入手が難しい商品となっております。能登かきも今月中(または5月上旬）までが入荷可能となっております。産卵期に近づくこの時期の能登かきは身入りがよく大粒です。この時期ならではの能登かきを、入手困難な宗玄酒と共にお楽しみください。当店絶対味噌だし牡蠣鍋も等伯ラベルとなっております。

※等伯とは…日本水墨画最高傑作のひとつと言われる国宝「松林図屏風」を描いた長谷川等伯。等伯氏は石川県七尾市出身で安土桃山時代に狩野永徳と並び時代を代表される画家です。

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絶対味噌だし牡蠣鍋　等伯セット　純米酒

絶対味噌だし牡蠣鍋　等伯セット　本醸造酒