いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
絶対味噌だしを夏場でもおいしく召し上がっていただけるアレンジ料理のご紹介です。
お好みトッピングを用意して素麺はいかがですか。
麺つゆ以外の味で素麺を食べたいときに、白味噌ベースのあっさり出汁で楽しめます。


１.素麺を茹でて、お好み食材を用意

２.よく振った絶対味噌だし(常温）を素麺にかける

３.お好み食材を加えながら食べる
　お好みトッピングは、蒸し鶏、かいわれ、トマト、ミョウガ、オクラです。

※素麺の水気をよき切ることをオススメしております。
※絶対味噌だしは常温のままでもご利用頂けますが、少し温めてから冷ましてご利用いただくとより風味が立ちます。

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