日記

2024-04-20 20:57:00

絶対味噌だしでだし茶漬けアレンジ

2024年4月

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
絶対味噌だしを夏場でもおいしく召し上がっていただけるアレンジ料理のご紹介です。
お好みトッピングを用意してお茶漬け風はいかがですか。
ご飯を食べたい、だけど暑いからさらりと流し込むようにして食べたい。
池亀絶対味噌だしなら白味噌ベースのあっさり出汁で楽しめます。


１.ご飯を炊きて、お好み食材を用意

２.よく振った絶対味噌だし(常温）をご飯にかける

３.お好み食材を加えながら食べる
　お好みトッピングは、明太子、蒸し鶏、焼き魚、ミョウガ、オクラ、梅干しです。


※絶対味噌だしは常温のままでもご利用頂けますが、少し温めた温だし茶漬けはより風味が立ちます。

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