いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

能登牡蠣白味噌鍋をご注文いただいたお客様より、初めて能登牡蠣たべましたが、濃厚で美味しい。広島産の牡蠣を食べることが多かったが、濃厚さは能登牡蠣のほうがあった。との大変嬉しいお言葉いただきました。能登の名産品を当店からも発信していきたいと思います。