いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

2023年は十二支でいう卯年にあたりますが、うさぎは飛び跳ねることから飛躍向上の年とも言われます。私も昨年会社を辞め、家業継続の道に進むと決めました。現在は既存の能登牡蠣白味噌鍋のＥＣ販売を中心としておりますが、既存商品の販売拡大、新商品の発売等を通じ、食を通じた喜びの提供できるよう、飛躍する年となれ？よう精進したいと思います。