日記

2023-03-05 22:33:00

おかげさまで

2023年3月

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
おかげさまで今シーズンのお取り寄せ商品、香箱ガニ甲羅盛りが完売となりました。初めて口にされたお客様から「はまりました。」とお話を頂けたのは大変うれしかったです。来年は現在申請中の通信販売のお酒販売の免許が取得できている予定ですので、能登の地酒等とお楽しみいただけるようなご提案もさせていただきたいと考えております。次回販売は香箱ガニの漁が開始となる11月以降の販売を予定しておりますので、またお客様に喜んでただけますよう、来年に向けて改善すべき点は改善を図りたいと思います。

尚、能登牡蠣白味噌鍋、能登かきを使ったカキフライの今シーズンのお取り扱いは4月までとなっております。春先に向けグリコーゲンを蓄えるため牡蠣の身入りが良くなっておりますので、大粒ながら、味の濃い能登かきをご自宅でお楽しみいただけます。
池亀公式オンラインショップ、各種ふるさと納税サイト(さとふる、楽天ふるさと納税、ふるラボ、ふるさとチョイス、ふるぽ）からお買い求めいただけます。