日記

2023-05-13 20:03:00

ワンオペ時の食事

2023年5月

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。年の離れた2人の息子(小学生・1歳)がおりますが、ワンオペ時の食事の準備、食事にも当店が何か貢献できないかを考えました。全員が揃ってご飯食べるのが難しいとか、そもそも子供が寝てしまうとごはんが食べれないとか、食事に我慢をしなければいけないことが多々あります。楽はしたいけど、おいしいご飯は食べたい。冷凍食品のように、それぞれのタイミングに合わせて解凍するだけで食べれます。また、食事後の片付けも溜まってしまう等も。現在多種多様な商品をご用意できるわけではありませんが、そういう日の食事なり、ゆっくり食事がとれるタイミングでの貢献なり、当店も共働き世帯の方に食事面で貢献したいと思いました。現時点では解決策が思い浮かんでいるわけではないですが、あらゆることに当事者意識をもち、当社が貢献できる余地(本質)を探して、実行に移す習慣をつけたいと思います。