いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

当店オリジナル、能登牡蠣白味噌鍋のレトルト化を検討しております。店主一人の製造に頼らず、持続可能な商品としたいこと、賞味期限の長い商品とすること等を目的としております。パッケージ、ネーミング含め、これまでとは異なるものにできないか。も検討していきたいと思います。