いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

子供をもつ共働きの主婦のかたから、味噌汁を作るのも大変、手の込んだ料理を作るのも大変。といった声を聞きました。今試作を進めている絶対味噌だしの使い方の一つとして、手軽に料理を作れることも訴求の1つにしていきたいと感じました。