日記

2023-08-26 23:46:00

絶対味噌だし試作

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

絶対味噌だしのレトルト化。試作が続きます。2-3ヶ月以上の試作を重ねております。早く商品化したい焦る気持ちを抑えながら、何度も納得の味を求めております。納得の商品目指し、引き続き進めていきたいと思います。