いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
香箱ガニ甲羅盛りと能登の地酒セット(竹葉　能登純米)の販売用意に向けた準備を進めております。地物食材と地物の地酒は相性が良いですし、石川県に、能登にお越しいただいた気分をご自宅でも味わっていただきたいという思いから商品化を進めております。お客様からのお声として、能登牡蠣白味噌鍋と能登の地酒とのセットを楽しみたいとのお声もいただき、通信販売での酒販免許を取得いたしました。香箱ガニと地酒のセットもお楽しみいただけたらと思います。ご用意でき次第、またご案内させて頂きます。