日記

2023-11-23 18:17:00

11月23日は牡蠣の日

2023年11月

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
本日は全漁連が制定した「牡蠣の日」です。栄養豊富な牡蠣を食べて勤労の疲れを癒してもらおうという想いから勤労感謝の日と同じく11月23日に制定されたようです。当店でも昨日から牡蠣を使用したお取り寄せの販売を開始いたしました。濃厚な旨みが特徴の能登かきのカキフライはご飯のお供にも、お酒のお供にもよく合います。衣付けの手間が不要なので、ご自宅で揚げるだけでおいしいカキフライをお楽しみ頂けます。週末にむけて12月並みの寒さが予想されております。栄養豊富な牡蠣を食べて寒さに備えませんか。