いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
本日はいしかわ工芸フェアの食文化フォーラムでの講演を聞いてきました。講演後に講演者である第11代大樋長左衛門さんとお話をさせていただくお時間がありました。講演の中で物語をどう作るか。というテーマの話がありましたので、物語の作り方を伺うと、いろんなものが繋がって、自分の中から生まれる。そのためにはボーっとしていてはいけない。目の前のことに集中する。見る、見つける。というお話を頂けました。中に入り込むよりも外からいることで、見えるものもあるからその視点は大事にしたほうが良いとも。頂いた話をきいたままに終わらせようにしていきたいと思います。