日記
ヒューマン中村さんＮＧＫ単独講演
いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子（弟）です。
田鶴浜町出身（で、いとこ）のヒューマン中村さんが20周年を記念してＮＧＫで単独ライブを行いました。私はいけませんでしたが、私の兄が見に行ったそうです。腕っぷし1つで食べていく生き様は尊敬しかありません。今年のR-1グランプリにも参加しています。影ながらにはなりますが、応援していきたいと思います。
絶対味噌だしを試されたお客様から
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現3代目店主の息子（弟）です。
絶対味噌だしを試されたお客様から美味しかったとのお言葉を頂戴しました。大変感謝です。鍋で試されたようですが、次はうどん、チーズを入れて試したいとのお言葉も。お客様からの色々なお試し方法もお聞きできた場合は、発信していきたいと思います。
無事通関
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現3代目店主の息子(弟)です。
弊社絶対味噌だしジェラートが無事通関いたしました。早ければ来週月曜日には微風様に到着予定との連絡が入りました。石川フェア自体が24日までとなっておりますが、冷凍便が届いたのは18日からだそうです。何とか無事間に合ってよかったです。豆乳や甘いものがよく売られている台湾ですので、白味噌・豆乳仕立てのとなる絶対味噌だしジェラートは口に指定頂ければウケル可能性はある！と感じました。百貨店の販売売り場のスペースに大手アイス専門企業様の売り場が設けられており、1月でも20度を超す台湾ではアイス自体もよく召し上がられるものなようにも感じます。無事商品が店頭に並ぶこと、次は祈ります！（何せ初めての海外販売なので、）
絶対味噌だし
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現3代目店主の息子（弟）です。絶対味噌だしアレンジ試しております。豚肉と油揚げを入れてひと煮立ちさせたスープで釜揚げうどんにしてみました。キムチで味変も。色々と試していきたいと思います。
田鶴浜音頭
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現3代目店主の息子(弟)です。
投稿が1日遅れてしまいました。震災以降なんとなく思い出され、口ずさむことの増えた田鶴浜音頭。田鶴浜の特徴が歌詞に詰まっております。
久しぶりに聞いた5番の歌詞には「夢も大きく、明日を目指し、みんないきいき励む街、老いも若きも力を合わせ 笑顔生まれる街づくり」とありました。子供のころの色々な思いでがフラッシュバックしました。小さい町だからこのような歌もなんとなく覚えているような気もします。私自身田鶴浜にはいないので、直接その場でできることは少ないですが、商品の販売等を通じて少しでも田鶴浜に貢献したいと思います。
以下サイトから「田鶴浜」と検索すると田鶴浜音頭を聞くことができます。
