日記

2023-05-16 00:15:00

子供が休んだときの組織作り

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

子供が体調を崩したときの仕事をどうするか。また周りの方との調整をどうするか。共働きが増えているなかで課題だと思います。周りに、お客様に迷惑をかけたくない気持ちもあるが、子供を優先したい。そんな気持ちと葛藤しなければなりません。三井住友海上さんで、周りの方が、手当をもらえる制度が始まるみたいな記事を目にしたような記憶もありますが、問題の本質を捉え、働きやすい環境を整えることがいずれ求められると思います。実体験をもって経験したことを、何れやってくるであろう組織作りに活かしたいと思います。

2023-05-14 23:35:00

父の日セット

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。本日は母の日ということでしたが、6月には父の日があります。当社オンラインでも父の日に送れるようなセットを考えております。お酒好きの父親に、能登・北陸の地酒をご用意できないかと考えております。父の日まで残り1か月ですので、早めに商品リリースできるようにしたいと思います。都内であまり目にしない銘柄などを取りそろえることで、当店・料理屋だからこそできる商品をご提案したいと思います。

2023-05-13 20:03:00

ワンオペ時の食事

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。年の離れた2人の息子(小学生・1歳)がおりますが、ワンオペ時の食事の準備、食事にも当店が何か貢献できないかを考えました。全員が揃ってご飯食べるのが難しいとか、そもそも子供が寝てしまうとごはんが食べれないとか、食事に我慢をしなければいけないことが多々あります。楽はしたいけど、おいしいご飯は食べたい。冷凍食品のように、それぞれのタイミングに合わせて解凍するだけで食べれます。また、食事後の片付けも溜まってしまう等も。現在多種多様な商品をご用意できるわけではありませんが、そういう日の食事なり、ゆっくり食事がとれるタイミングでの貢献なり、当店も共働き世帯の方に食事面で貢献したいと思いました。現時点では解決策が思い浮かんでいるわけではないですが、あらゆることに当事者意識をもち、当社が貢献できる余地(本質)を探して、実行に移す習慣をつけたいと思います。

2023-05-13 00:06:00

お取り寄せ新商品検討

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

石川県の地酒をご自宅でお楽しみいただけるような銘柄飲み比べセットを検討しています。石川県以外で手に取ることの少ない種類など、お酒好きの方がご自宅で、お酒好きのご両親やご友人へのギフトにもお渡しできるようなセットをご用意したいと考えております。商品販売が可能になりましたら、ご案内させていただきます。

2023-05-12 00:31:00

七尾市ペイペイキャンペーン

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

6/1〜7/31の間で七尾市ペイペイキャンペーンが開催されます。最大10%還元で上限は4000円のようです。当店でもご利用できますので、この機会に当店でのご利用もご検討くださいませ。

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