日記

2023-04-11 00:38:00

今シーズンのふるさと納税は4月15日迄

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
今シーズンの能登牡蠣白味噌鍋、能登かきを使ったカキフライのご注文受付は4月15日までとなります。
春の能登かきは、水温が下がるため身入りが良くなります。
今シーズン中に旬の牡蠣を食べたいという方、ふるさと納税でご注文したい方、4月15日が注文〆となります。
能登の名産品を、料理屋の味で。ぜひ味わってみてください。

さとふる、楽天、ふるさとチョイス、ふるぽで受付しております。

 

2023-04-10 00:58:00

イベント3日目

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

おかげさまでイベント終了しました。能登コシヒカリはご用意した分完売しました。本日も知人の方にもお越しいただき、初めて池亀をご存知になった方にも池亀のことを知っていただき、東京でこういうイベントに参加させていただき、改めて感謝です。イベントで頂いたご意見を、改善に繋げながらより良い商品、新しい商品を開発していきたいと思います。また事業者様間での交流も持つことができ、たくさんの勉強をさせていただきました。人と触れ合うことの大切さも学ばせていただきました。この機会を活かし、池亀食品事業も活発にしていきたいと思います。また両親も本企画への応募に始まり、展望運営しながら色々とご対応してくれました。改めて両親にも感謝したいと思います。

2023-04-09 00:47:00

イベント2日目

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

おかげざまで本日も知人、初めてのお客様に能登コシヒカリをご購入いただきました。あとわずかとなりました。明日は最終日で販売できる商品がなくなる可能性がありますが、オンライン販売のおすすめなど、お客様とお話できる機会を大切にしたいと思います。

2023-04-08 00:33:00

イベント初日

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

イベント初日を迎えました。急遽トラブルが発生し、絶対味噌だしの販売を休止させていただきました。楽しみにしてくださったお客様もいらっしゃり、ご提供できなかったことには本当に申し訳無い気持ちです。一方で、お客様への誠実な対応を優先した判断でもあります。商品出来上がり次第、オンラインでも販売予定です。また、たくさんの知人、お世話になった方にもお越しいただき、感謝してもしきれないです。改めて皆様に良い報告ができるよう頑張りたいと身が引き締まりました。今回は大変悔しい結果となってしまいましたが、良い経験と捉え、前を向いて進みたいと思います。

 

 

2023-04-07 00:34:00

感謝の気持ちで

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子(弟)です。

明日から開催される地域のいいもの産地からプロジェクトは、自社1社では実現するものでなく、協力くださる百歩様、日本郵政様、他事業者様等、色々な事業者様がいて、今回の販売に至っております。また七尾市の自治体、この企画に応募した両親、色々な方のおかげです。感謝の気持ちを忘れずに、今回のイベントで、一人で多くのお客様に商品をお届けできるよう頑張ります。ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

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