いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

息子のバスケの練習に一緒に参加し、他の子供たちにも教える時間がありました。同じ表現で伝わること、伝わらないことがありました。1人1人を見て、その子に合った教え方をしてあげないと、安易に同じように教えるのでは、習得具合が異なるように感じました。時間をかけすぎるわけにもいかないので、バスケが楽しいなと思っていただけるようにも気をつけながら。伝わる。これを仕事でも意識しないといけないなと感じました。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
長谷川等伯の生涯を描いた本ですが、生まれてから同じ故郷で育った妻の静子さんが亡くなるまでの生涯を描いたものでした。松林図屏風や楓図を描いたことは知ってますが、どういう人物で、当時の歴史背景を知ることで、今後等伯の絵を見る機会があれば、より絵を愉しめるようにもなった気がします。後悔の連続で、それを跳ね返すために突き進む。お世話になった方に感謝の気持ちをもって、その想いに応えれるよう向き合うこと。とにかく今できることをやる、きっかけがあればチャレンジしてみること、ただし信念はぶれないこと。こんなことを感じました。また印象的なのは、父等伯の日堯上人像の絵を見た6歳の息子・久蔵が「人はこの世だけで生きているわけじゃないんだね。」という感想を漏らした言葉です。永続することを目標にしている私にとって、後世にも生き続けているもの(会社・商品・文化)を残せるよう精進したいと強く感じました。

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現3代目店主の息子(弟)です。
不定期で池亀公式オンラインショップ内更新しているブログを更新しました。和食の歴史、今回は弥生時代についてです。言わずもがなしれている稲作文化が根付いたのがこの時代です。お米を食べる習慣の始まりです。

ブログはこちらから

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また、6月23日-25日限定で配布される【BASE200万人突破記念最大10％OFFクーポン】は当店お取り寄せでもご使用頂けます。

この機会に、能登の地酒セットや能登のお米、建具の組子体験キットで、日常で非日常を楽しみませんか。
ANA国際線ファーストクラスにも採用された経験のある地酒の楽しめる【大吟醸セット】、
当店が食べ比べして選んだ契約農家直仕入れ【能登コシヒカリ】、
慶安3年(1650年)から続く、建具の町・田鶴浜の伝統工芸を体験できる【組子キット】、
通年販売できる商品を取り揃えました。

【最大10％OFFクーポン利用時の主な注意事項】
・お1ひとり様1回限り有効となります。
・1会計毎の割引額は、最大1,000円までとなります。
詳細は池亀公式オンラインショップよりご確認いただけます。
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いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
6月23日-25日限定で配布される【BASE200万人突破記念最大10％OFFクーポン】を当店オンラインショップでもご使用頂けます。現在お取り扱いしている商品は「能登の地酒セット」、「能登コシヒカリ」、「田鶴浜建具　組子体験キット」です。いずれも能登に位置する、七尾市田鶴浜に位置する当店ならではの商品となっております。ぜひこの機会に日本で初めて世界農業遺産に認定された能登の味、伝統工芸に触れてみませんか。

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いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
昨日お取り寄せ新商品で田鶴浜建具　組子体験キットをリリースしました。建具の町・田鶴浜といわれますが、後継者不在や生活様式の変化などもあり、約70程あった事業者様も現在では10事業者様ほどとなりました。私自身も地元のひとつのアイデンティティがなくなるのを寂しく思いました。また古くから日本人になじみの深いものが薄れていくことの寂しさもあります。当店の仕入れる組子体験キットの販路の一つに、当店のオンラインショップがあることで、地元伝統工芸の継承に微力でも貢献できないかと思いました。和食料理店で食品・酒がメインではありますが、人口4500人ほどの町田鶴浜の伝統を継承できる一助になれるよう頑張りたいと思います。

ご注文は池亀公式オンラインショップにて承っております。

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