いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

元旦からはや3週間が過ぎました。未だ池亀のエリアは水が通っておりません。自治体やエリアによって断水解消の目処は異なるようですが、1日でもはやい断水解消を祈ります。また、インフラ整備など、復興に向けた沢山のご支援、ご尽力にも感謝です。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

田鶴浜町出身（で、いとこ）のヒューマン中村さんが20周年を記念してＮＧＫで単独ライブを行いました。私はいけませんでしたが、私の兄が見に行ったそうです。腕っぷし1つで食べていく生き様は尊敬しかありません。今年のR-1グランプリにも参加しています。影ながらにはなりますが、応援していきたいと思います。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

絶対味噌だしを試されたお客様から美味しかったとのお言葉を頂戴しました。大変感謝です。鍋で試されたようですが、次はうどん、チーズを入れて試したいとのお言葉も。お客様からの色々なお試し方法もお聞きできた場合は、発信していきたいと思います。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
弊社絶対味噌だしジェラートが無事通関いたしました。早ければ来週月曜日には微風様に到着予定との連絡が入りました。石川フェア自体が24日までとなっておりますが、冷凍便が届いたのは18日からだそうです。何とか無事間に合ってよかったです。豆乳や甘いものがよく売られている台湾ですので、白味噌・豆乳仕立てのとなる絶対味噌だしジェラートは口に指定頂ければウケル可能性はある！と感じました。百貨店の販売売り場のスペースに大手アイス専門企業様の売り場が設けられており、1月でも20度を超す台湾ではアイス自体もよく召し上がられるものなようにも感じます。無事商品が店頭に並ぶこと、次は祈ります！（何せ初めての海外販売なので、）

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。絶対味噌だしアレンジ試しております。豚肉と油揚げを入れてひと煮立ちさせたスープで釜揚げうどんにしてみました。キムチで味変も。色々と試していきたいと思います。