いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟）です。
母方の祖母が無くなり、本日はお通夜です。wikipediaによると仏教などで葬式前に行う儀式のことを言い、起源は釈迦の弟子たちが釈迦の入滅後7日間遺体を見守りながら釈迦が生涯をかけて説いた説法を夜通し聞きあったという故事によるそうです。このゆうな儀式も大人になりなぜ行われているのか、なぜ今も続いているのか考えるようになります。明日行われる葬式と合わせて、故人と向き合う大切な時間にしたいと思います。

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現3代目店主の息子(弟)です。
季節のお料理等、池亀公式オンラインショップ内でブログを書いておりましたが、震災以降更新が滞っておりました。店舗営業も再開しておりますので、今後も不定期で更新していきたいと思います。

季節のお料理　春　富山湾のホタルイカ

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現3代目店主の息子(弟)です。
店舗の都合により、24日(日)まで店舗営業は休業いたします。ご迷惑おかけいたしますが、週明け月曜日からのご来店をお待ちしております。

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現3代目店主の息子（弟）です。

現在320万人ほど住むと言われる外国人の割合（約2-3%）が、2050年には10%ほどになる見込みだそうです。当初想定では2060年代中頃だったそうですが、その想定が10年以上も前倒しする見込み。より多様な社会に突入する中で、もっと自身のメタ認知を拡大させたいと思われせてくれる数字です。

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現3代目店主の息子(弟)です。
ベネディクトアンダーソンの想像の共同体より、前回言語やメディアによる欧州を中心とするナショナリズムについてブログを書きましたが、今回は言語を要因としないナショナリズムについて少し触れます。欧州各国と異なり、言語が元から結ばれていたアメリカの国家形成では、欧州から来た移民たちが、ヨーロッパの自国にいる現地人たちとの差異を感じるようになり、アメリカに住む欧州人は欧州人として認められないのであれば、共同体の結束を強めることになりました。出版技術の流入によるナショナリズムはアメリカでも機能していたようです。地理的条件、歴史によってそれぞれの国家の形成の仕方があると学べます。(かなり簡単にまとめており、申し訳ないですが)本著ではもっと深く学べますが、次回公定ナショナリズムについても触れたいと思います。相手の文脈で理解する訓練を高めていきたいと思います。