いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

今日は仕事ではなく子供との接し方になりますが、色んな方がいる場で子供が乱暴な言葉を発したりしたとき等子供とどう接するとよいのか。いつも悩みます。その場での対応、自宅に帰ってからの対応。勿論自分自身も何事も完璧にできているわけでもないです。カーネギーの人を育てるを何度か読みましたが、また読み直したいと思いました。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

何度か日記でも書いている東京KITTEでの販売に向けた商品食味の試作を重ね、凡そ完成しました。これからは形状やデザインなどを決めていく段階に突入しました。これまでのデザインからは刷新します。長く根付くそんなものにしていきたいと思います。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

明日から東京でも雪がふるということで寒さが増します。立春を迎えましたがまだまだ真冬の寒さです。体調崩すと仕事が捗らないですし、何より体調を崩したことにたいする自己嫌悪があります。（家族含めいろんな方に迷惑もかける。）風邪ひかないよう体調管理に気をつけたいと思います。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

本日酒類販売免許の申請を行いました。（申請自体は私ではなく、実家の両親が手続き申請をしてくれました。感謝です。）お客様から地酒と能登牡蠣白味噌鍋を楽しみたいというお声を頂いたこと、お鍋の通販でお酒セット販売されているサイトが少ないと思ったことが今回の申請に至る動機です。すぐ承認されるものではないようですが、引き続き販売に向けて準備していきたいと思います。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。

今日も東京KITTE販売に向けた勉強会が行われました。時期的にも残り2か月と期限が迫っているわけですが、商品形状等販売に向けた意思決定が刻々と迫ってきております。自分たちの感覚、本PJTに関わる第3者の感覚、消費者様の使い手を想像したときの感覚等検討すべき事項は多方面にありどのように絞っていくかの部分に時間を要しています。本当に悩ましいですが、時間の許す限り、向き合って検討したいと思います。理念であるお客様に喜んでいただけることを考えて。