いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

イベント初日を迎えました。急遽トラブルが発生し、絶対味噌だしの販売を休止させていただきました。楽しみにしてくださったお客様もいらっしゃり、ご提供できなかったことには本当に申し訳無い気持ちです。一方で、お客様への誠実な対応を優先した判断でもあります。商品出来上がり次第、オンラインでも販売予定です。また、たくさんの知人、お世話になった方にもお越しいただき、感謝してもしきれないです。改めて皆様に良い報告ができるよう頑張りたいと身が引き締まりました。今回は大変悔しい結果となってしまいましたが、良い経験と捉え、前を向いて進みたいと思います。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

明日から開催される地域のいいもの産地からプロジェクトは、自社1社では実現するものでなく、協力くださる百歩様、日本郵政様、他事業者様等、色々な事業者様がいて、今回の販売に至っております。また七尾市の自治体、この企画に応募した両親、色々な方のおかげです。感謝の気持ちを忘れずに、今回のイベントで、一人で多くのお客様に商品をお届けできるよう頑張ります。ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
新商品絶対味噌だしの商品ラベルが到着しました。トラブルもあり、地域のいいもの産地からフェア直前での到着となりました。1月の商品開発から始まり、具材入りスープから万能味噌だしへの商品内容を変更、原材料商品の変更など試行錯誤の末、完成した商品です。品質を高めるべく、常温商品での販売に初めて挑戦し、レトルト殺菌、菌検査等、汎用性の高い商品に仕上がりました。時間をかけ、手をかけた商品です。手軽に味が決まる、料理屋の味が味わえる商品です。そのまま飲むのもよし、お鍋やごはんで炊くのもよし、スープやうどんやパスタにもよし。ぜひ4/7-9のKITTE丸の内にお立ち寄りくださいませ。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

前職の新店オーブンの際に、近隣にチラシやDMなど通じてお客様に告知しましたが、初めての方に届くようエリアを広げるよりも、同じ商圏内何度も告知したほうが効果が高かったことを経験しました。最近告知させていただいている4/7-9のKITTE丸の内での地域のいいもの産地からの参加も一度でなく、何度も繰り返すことで、覚えていただけたらと思っております。残り3日となりました。関東圏にお住まいの方、是非お立ち寄り下さい。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。
4/7-9に行われる地域のいいもの産地からフェアの広告チラシが事業者にも配布されました。当店からはSNSや本日記での掲載とさせて頂きます。各地域合わせて14の事業者が参加予定します。関東圏にお住いの方、是非足を運んでみてください。