いつもお世話になっております。

現3代目店主息子（弟）です。

サッカーワールドカップで日本がスペインに勝利し、決勝進出を決めました。解説で出演される岡田元代表監督がコメントしてましたが、ピラミッドのように上に強く伸びていくには、縦につみあげるもの、横に積み上げるものを積み重ねる必要があり、日本サッカーもワールドカップ出場するところから、悔しい敗戦など積み重ね、色んな経験をしたことで、今がある。とおっしゃってました。これは仕事にも通ずるところがあると思います。思うように進まないことだらけですが、強く上にのびるために必要と考え、一歩ずつ進んで行きたいと思います。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。

本日M-1グランプリの決勝進出者が発表されておりました。
（いとこで芸人のヒューマン中村(※)のユニットコンビは3回戦敗退だったようです。。。勝手ながら遠くから応援しております。）

人生をかけ、腕っぷし一つで勝負する芸人さんには笑わされるのは勿論、感動も覚えます。
夢見た舞台に立つことを目指し、長年腕を磨き、その結果花が開く。成功される方は一握りかもしれませんが、諦めず続けてきた方ばかりのようにも思います。
私自身の新しい挑戦もまだまだ始まったばかりです。1日1日一歩ずつ力をつけて、お客様に喜んでいただくことで、池亀も長く生き残れるように精進していきます。

※ヒューマン中村：R-1決勝に5回出場し、最高で2位を獲得。最近では「おもしろ漢字辞典　こんな感じでどうですか？」も出版しております。応援よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

異業種交流会に参加し、様々な業界の皆さまが、自分だけのカテゴリーを持たれてました。一見同じ業界にいても、自社だけのカテゴリーをお持ちで差別化されている点、熱意に溢れる点など大変刺激をいただきました。

池亀らしさ、池亀にしできないことを追求していきたいと思います。

いつもお世話になっております。
現3代目店主の息子(弟)です。

知り合いの方々にお取り寄せ商品(能登牡蠣白味噌鍋)のご意見を頂戴することがあり、白味噌スープの中毒性、牡蠣の量の満足感あるなど、といった嬉しいお言葉を頂きました。またレンゲでスープをすくいながら具材と一緒に食べると尚おいしい。といった、こんな食べ方オススメできるんじゃないといったお声や、地酒も一緒に販売してくれると嬉しいとか、個人的にはネギ多めの鍋のほうがスープが薄まらなくてスープの味を楽しめるかも、余ったスープは何につかうのがオススメかな？、写真やキャッチーさはもっとこうしたら。などといった自分では気づかない新しい視点でのご意見もいただくことができ大変参考になります。嬉しいお言葉、ご意見を力に変えさせて頂きながら、お客様に喜びをお届けできるよう精進してまいりたいと思います。

いつもお世話になっております。

現3代目店主の息子（弟）です。

音楽など、サブスクリプションの影響で興味ない音楽をすぐスキップできるようになりイントロが短いものや曲が短いものが売れやすい。みたいな記事を目にしたりします。一方で昨日訪れていた観光地では待ち時間も楽しんでいられる方も多いように思いました。ただ、それも場所によりけりでスムーズに進んでないと嫌な場所もあれば、並んで待つ時間も楽しめる場所や事など様々で、待っていただくことが苦にならない、待ったあとの体験が待ち時間分の期待を上回るようになることが、お客様を惹きつけると感じました。お客様目線で野メリハリを大事にしたいと思った経験をサービスや商品改善にも繋げていきたいと思います。